Tác dụng của chùm ngây rất phong phú, rất tốt cho trẻ và người lớn.
Các tổ chức quốc tế đã chứng minh, trong cây chùm ngây chứa hơn 90 chất dinh dưỡng tổng hợp bao gồm
- 7 loại vitamin, 6 loại khoáng chất, 10 loại acid amin, 46 chất chống oxi hóa
- Liều lượng lớn các chất chống viêm nhiễm, các chất kháng sinh, kháng độc tố.
- Ngoài ra, trong cây chùm ngây còn có các chất giúp ngăn ngừa và điều trị ung thư, u xơ tiền liệt tuyến. Chùm ngây giúp ổn định huyết áp, hạ cholesterol, bảo vệ gan, giúp tăng cân, hỗ trợ suy dinh dưỡng…
Mục lục
1. Tác dụng của cây chùm ngây với trẻ nhỏ
1.1. Bổ sung dinh dưỡng giúp trẻ tăng cân
Trong chùm ngây có chứa các khoáng chất magie, canxi, các axit amin và vitamin A, C. Những chất này sẽ kích thích sự thèm ăn của bé, từ đó giúp bé tăng cân nhanh hơn.
Thực tế hầu hết trẻ nhỏ đều không thích ăn rau, điều này sẽ khiến các chất dinh dưỡng trong cơ thể trẻ không cân đối. Vì vậy, các mẹ nên chế biến chùm ngây thành nhiều món khác nhau để không gây chán ngán, kích thích thèm ăn cho bé.
1.2. Giúp xương chắc khỏe
Một tác dụng của cây chùm ngây rất tốt với trẻ là giúp phòng ngừa bệnh loãng xương ở trẻ em.
Đặc biệt chùm ngây có đặc tính chống viêm và giảm đau trong tiến trình điều trị gãy xương, viêm các khớp.
1.3. Tăng sức đề kháng ở trẻ
Các axit amin amino trong cây chùm ngây giúp phát triển các tế bào, giúp tăng sức đề kháng. Nhờ đó cơ thể trẻ có khả năng chống lại virus, vi khuẩn có hại từ môi trường. Vitamin và các dưỡng chất trong chùm ngây có tác dụng hồi phục cơ thể cho người đang đau yếu, bệnh tật rất nhanh.
1.4. Hệ tiêu hóa tốt, chữa táo bón
Lượng chất xơ hòa tan cũng như không hòa tan rất dồi dào trong chùm ngây. Các chất xơ giúp đẩy lùi chứng táo bón, đầy bụng, chướng bụng…
Chùm ngây cải thiện tiêu hóa tốt, chữa táo bón
1.5. Giúp trẻ sáng mắt
Vitamin A được cung cấp từ cây chùm ngây qua đường ăn uống. Chùm ngây giúp mắt sáng, cải thiện vấn đề liên quan đến thị lực. Đồng thời giúp kiểm soát độ dày mỏng của màng mao mạch, ngăn ngừa các rối loạn chức năng của võng mạc.
1.6. Bổ máu
Lượng sắt có trong cây chùm ngây cao hơn nhiều lần so với các loại thịt động vật. Vì vậy việc điều trị thiếu máu hoặc bệnh hồng cầu lưỡi liềm sẽ thuyên giảm nhanh nhờ sử dụng rau chùm ngây và các chế phẩm của nó trong bữa ăn hằng ngày.
2. Tác dụng của cây chùm ngây với người lớn
2.1. Bảo vệ chức năng gan
Theo nghiên cứu, hàm lượng chất xơ, carbohydrates phức tạp và vitamin trong cây chùm ngây rất dồi dào. Vì vậy khi cơ thể hấp thu những vi chất này sẽ giảm thiểu tối ưu tình trạng gan bị nhiễm mỡ.
Hơn thế nữa, chùm ngây còn hỗ trợ quá trình thanh lọc, hồi phục chức năng gan nhanh chóng.
2.2. Ngăn ngừa ung thư
Theo các nhà nghiên cứu, trong lá chùm ngây có chứa rất nhiều chất niazimicin. Trong lá chùm ngây cũng chứa đến 46 chất chống oxy hóa. Các chất này có tác dụng chống lại tế bào ung thư và các khối u trong cơ thể người rất hiệu quả. Chất isothiocyanates trong chùm ngây có chức năng kháng khuẩn nhằm loại bỏ H. Pylori – một vi khuẩn gây ung thư dạ dày.
Vì vậy, bạn có thể thường xuyên sử dụng chùm ngây như một loại thức uống hằng ngày để phòng ngừa, ngăn chặn sự phát triển ung thư.
2.3. Điều trị bệnh Alzheimer – bệnh suy giảm trí nhớ
Tác dụng của cây chùm ngây thể hiện rõ rệt nhất đối với việc điều trị bệnh Alzheimer. Tiêu biểu với công dụng của các thành phần norepinephrine, dopamine và serotonin. Các chất trên có thể thay đổi các monoamines của não bộ giúp bạn luôn có trí nhớ tốt và minh mẫn.
2.4. Ổn định đường huyết, huyết áp
Thành phần isothiocyanates trong cây chùm ngây có tác động hiệu quả đến việc cân bằng lượng insulin trong máu. Làm giảm lượng protein và hemoglobin trong nước tiểu. Thực tế cho thấy bệnh nhân tiểu đường sau một thời gian thường xuyên ăn chùm ngây thì đường huyết đã ổn định ở mức an toàn. Lượng cholesterol được cân bằng giúp ngăn ngừa hiện tượng cao huyết áp.
2.5. Bảo vệ tim mạch
Chất chống oxy hóa trong lá chùm ngây có tác dụng ngăn ngừa các tổn thương của hệ tuần hoàn, mang lại một trái tim khỏe.
2.6. Bảo vệ thận, ngăn sỏi thận
Đặc tính chống oxy hóa nổi trội của chùm ngây giúp loại bỏ các kim loại nặng, các chất độc trong cơ thể. Điều này giúp thận được bảo vệ, giảm mọi tổn thương gây ra trong quá trình ăn uống và sinh hoạt.
Các chất trong chùm ngây có khả năng chống mất nước, làm giảm lượng oxalat trong nước tiểu. Vì vậy chùm ngây có tác dụng ngăn chặn được sự hình thành sỏi thận.
2.7. Phục hồi vết thương
Cây chùm ngây có chứa nhiều chất giúp vết thương đóng vảy, mờ sẹo và nhanh lành hơn. Hạt chùm ngây có tác dụng ức chế miễn dịch. Giúp hỗ trợ điều trị việc cấy ghép nội tạng, giảm tình trạng bị thấp khớp.
Có thể sử dụng chùm ngây để ăn hằng ngày. Đặc biệt với những người sau ốm dậy, cần hồi phục sức khỏe nhanh.
2.8. Chăm sóc da và tóc
Tác dụng của cây chùm ngây trong làm đẹp cũng được nhiều chị em ưa thích. Chùm ngây rất giàu lượng vitamin A, E và C giúp bạn có một làn da mịn màng. Đặc biệt, thực phẩm này giúp phòng chống lại các bệnh phát ban, chàm, điều trị được nám và một số bệnh về da khác.
Các chị em có thể sử dụng chùm ngây làm mặt nạ, hoặc ép rau chùm ngây uống mỗi ngày để da trở nên căng bóng hơn nhé!
2.9. Giảm cân
Hoạt chất isothiocyanate trong cây chùm ngây có thể ngăn chặn việc hấp thu các chất béo hoặc cholesterol. Nhờ đó mà rau chùm ngây nằm trong nhóm món ăn có tác dụng giảm cân tại nhà hiệu quả mà không cần bạn phải kiêng khem.
2.10. Tăng khả năng tiết sữa mẹ
Nhiều bà mẹ sau sinh bị tắc sữa, không có sữa thì việc các mẹ ăn chùm ngây thay rau trong bữa ăn sẽ giúp sữa tiết ra nhiều hơn. Các chất dinh dưỡng trong rau chùm ngây khi mẹ ăn vào sẽ được bé hấp thu qua chính sữa của mẹ.
Trên đây là 16 tác dụng tuyệt vời của chùm ngây, các mẹ hãy lưu lại để chăm sóc bé và bản thân nhé!
Ngoài ra mẹ đừng quên bổ sung cho bé 2 – 3 ly sữa thảo dược chùm ngây Babego mỗi ngày để bổ sung dưỡng chất giúp bé phát triển toàn diện, ăn ngon miệng, hấp thu đều các mẹ nhé!
Nếu còn bất kỳ thắc mắc về dinh dưỡng cho trẻ hay thắc mắc về sữa thảo dược chùm ngây Babego. Cha mẹ hãy liên hệ ngay Hotline/zalo: 0908.090.668 hoặc Inbox Fanpage!
Bài viết tham khảo:
